Olio di oliva extravergine

 
 

Olio Extra Vergine D’oliva

 Olio extra vergine d’oliva   L’albero di ulivo ha origini antichissime arriva in Italia per merito dei Fenici e  dai Cartaginesi.Anticamente la pianta di ulivo veniva considerata come un simbolo di pace, di trionfo, ed il suo frutto era utilizzato per riti e cerimonie di purificazione .L’olio estratto dalle olive era impiegato come alimento o veniva assunto come un vero medicinale.Visto le proprietà anti ossidanti , anti infiammatorie ed anti colesterolo. Vedi olio in abruzzo.  L’olivo è un albero longevo ,secolare , sempre verde, la  forma delle foglie lanceolata ha un  colore verde . Tra laRead More


Olio in abruzzo

l’ulivo in Abruzzo

      Eccezionale annata questa del 2015, il caldo, unito alla pioggia degli ultimi tempi hanno fatto si che l’ulivo in Abruzzo vista l’ultima fase di maturazione , ha creato un connubio che aiuta ad esaltare le caratteristiche e la qualità che un vero ulivo deve avere. Questo crea i presupposti per un olio eccezionale. L’olio di oliva extravergine ha caratteristiche,dove le sostanze contenute hanno effetti benefici sulla nostra salute. I POLIFENOLI CONTENUTI NEL OLIO DI OLIVA– sono sostanze antiossidanti e se presenti in elevata concentrazione costituiscono un pregio per l’olio. Non ciRead More


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