l’arginina

L’arginina

 

 

 

 

l'arginina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L’arginina !!!

Per chi fà sport, l’arginina è un aminoacido essenziale per i bambini in fase di crescita ma non per gli

adulti (dato che può essere sintetizzata dall’organismo, soprattutto a livello renale ed epatico).

Nell’adulto l’arginina rientra comunque nella categoria degli“aminoacidi condizionatamente essenziali

(insieme a glicina, glutamina, prolina e taurina) perché ricopre un ruolo fondamentale nel mantenimento

dell’omeostasi e delle funzioni dell’organismo.

In alcune condizioni patologiche l’arginina può essere sintetizzata ad una velocità insufficiente per far

fronte ai reali bisogni e proprio a questa sua caratteristica deve l’appellativo di “amminoacido

condizionatamente essenziale”.

L’arginina sta assumendo notevole importanza come precursore dell’ossido nitrico per le tante funzioni

che quest’ultimo espleta nell’attività cellulare, nella trasduzione dei segnali biologici e  nella difesa

immunitaria.

Le funzioni dell’arginina sono molteplici e proprio a tale importanza biologica è dovuta la sua popolarità
nel mondo farmaceutico: L’arginina è un precursore della creatina e ne aumenta la velocità di sintesi;
tuttavia non si sa ancora se tale proprietà sia in grado di influenzare positivamente la performance atletica.
L’arginina interviene inoltre nella sintesi di altri amminoacidi e in quella del glucosio, agendo in tal senso
come aminoacido gluconeogenetico (l’arginina può cioè essere catabolizzata per produrre energia quando
le scorte di glucosio scarseggiano).
l’arginina è un prodotto intermedio del ciclo dell’urea e come tale contribuisce a detossificare l’organismo.
Durante un esercizio fisico l’ammoniaca prodotta deriva principalmente dalla deaminazione dell’AMP
(adenosinmonofosfato) nelle cellule muscolari. Dato che l’accumulo di ammoniaca è uno dei fattori che
determinano la fatica, il potere detossificante dell’arginina potrebbe essere molto utile anche negli sport di
durata (ciclismo, corsa, sci di fondo ecc.).
In uno studio l’infusione endovenosa di arginina ha aumentato significativamente la concentrazione sierica
di ormone della crescita e prolattina; per ottenere lo stesso risultato con la somministrazione per via orale i
dosaggi di arginina dovrebbero essere elevatissimi, nell’ordine dei 250 mg/kg/die.

Per favorire tale azione viene spesso consigliato di assumere integratori a base di arginina poco prima di

coricarsi per il riposo notturno.

Molti degli studi che hanno confermato tali proprietà anche a dosaggi inferiori sono stati condotti su gruppi

di soggetti anziani, defedati ed in regime di ricovero, con problemi relativi ad una scarsa alimentazione o

difficoltoso assorbimento di nutrienti. Tali risultati non sarebbero pertanto applicabili a soggetti giovani ed

in buona salute con un alimentazione varia ed equilibrata.

Deficit di arginina potrebbero invece essere presenti nelle persone che seguono una dieta strettamente

vegetariana (dieta vegana), in condizioni di stress psicofisico severo, malattie o traumi.

L’arginina è utilizzata come agente immunostimulante nelle condizioni in cui l’organismo è debilitato

(ustioni, traumi e patologie varie)

L’arginina interviene nella sintesi di ossido nitrico, una sostanza che induce vasodilatazione diminuendo la

pressione arteriosa ed aumentando l’apporto di sangue ai tessuti, genitali compresi. Tale effetto

contribuisce in linea teorica all’aumento del desiderio e delle prestazioni sessuali (vedi: Disfunzione

erettile).

Per queste sue proprietà vasodilatatorie l’arginina potrebbe essere utile anche nella cura delle patologie

cardiovascolari (ipertensione, arteriosclerosi, angina ed ipercolesterolemia). Tali ipotesi, per lo più

derivanti da ricerche condotte su animali da esperimento, sono ancora in attesa di conferma.

 

 


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